Lunes 8 de febrero

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Sesión 1: Recursos marinos

10:00 Pan/Col/Ecu/Perú (Ver otros horarios)

Coordinador: José Javier Alió Mingo (Ecuador)

Omar Defeo (Uruguay) - Efecto del cambio climático en las pesquerías de América Latina
Erika Vázquez Delfín (México) - Sargassum en el Caribe mexicano: estatus actual de conocimiento y perspectivas
Jorge Pérez Bouzada (España) - Aplicación de tecnologías innovadoras para el uso eficiente y responsable de los recursos marinos
Meyling Tang (Chile) - Emprender desde la pesca responsable

Conferencia Magistral

13:00 Pan/Col/Ecu/Perú (Ver otros horarios)

• Carlos Wurman (Chile)
La acuicultura en Latinoamérica y el Caribe: realidades, desafíos y perspectiva

Sesión 2: Productos acuícolas en y post pandemia

15:00 Pan/Col/Ecu/Perú (Ver otros horarios)

Coordinador: Manuel Rey-Méndez (España)

Carlos Pereira Dopazo (España) - Amenaza de los productos de la acuicultura y los recursos marinos por el COVID-19 y otros virus
José Antonio Camposano (Ecuador) - Estrategias de mercado en Ecuador ante el COVID
Marcelo Edmundo Matute (Ecuador) - Nuevo paradigma en la inocuidad alimentaria y su eficiencia en la industria atunera en tiempos de pandemia
Darryl Jory (USA) - Mercados Globales de Productos del Mar: Impacto del COVID-19 y Perspectivas
Acacia Alcivar-Warren (USA) - UNA SALUD: coronavirus en aguas servidas de ciudades de manglares de países productores de camarones

Sobremesa preguntándole al experto

18:00 Pan/Col/Ecu/Perú (Ver otros horarios)

Fernando Rivadavia, NGS Specialist illumina LATAM

Tecnologías Genómicas en Acuicultura

Pósters (Todo el día)